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M I S S I O N - Co-créer ensemble en prenant soin de nous et de la Terre
Un projet d'économie sociale pour une vitalité alimentaire accessible. En symbiose avec la simplicité pour la création d'espaces de vie régénératifs
S E R V I C E S
¤ Expertise dans le domaine de la santé globale et la cuisine végétale
¤ Formations en milieux communautaires, entrepreneuriales, institutionnelles ou privés
¤ Événements sur mesure pour connecter et développer des réseaux solidaires ( traiteur, cuisine collective, parcours, retraite...)
Plaisir & Vitalité
En collaborations avec des entreprises d'ici
Recettes créatives
La ''pout-in'' farcit-fondante fermentée
Spaghetti cru de céleri-rave crémeux
Pizza au levain crumble et fondant gratiné
Risotto d'avoine nue et pesto de laitue de mer
Pad thaï automnal
Salade tunisienne
Tisane glacée
Makis sur mesure
Tempeh au beurre
Wrap et sauce onctueuse
à base de chanvre
Bocconcini gratiné à base de légumes
Gnocchi fenouil braisé sauce alfredo
Tartare de patates douces
Risotto d'avoine et champignon d'hydne
L'assiette festive
Mocktail pour votre soir ée festive
Melon et mélisse
Pomme, avoine et épinard
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