Saucisse végane sans gluten

Recette

- 4 tasses de protéine de soya texturée -


- 6 c.s de graine de lin moulue


 -6 c.s. de Levure alimentaire


- 1/2 c.s. de graine de fenouil ( ou moulu)


- 1/2 c.s. de graine d'anis ou 1 goutte en huile essentielle


- 4c.s. de sauce bragg ( sans gluten)


- 3 gouttes de fumée liquide ou pincée de piment chipotle ou paprika fumé ( facultatif)


- 6c.s. de vinaigre de pomme ou de vinaigre de kombucha


- 1/2 tasse d'eau


- 4.c.s. huile de canola ou autres huiles ( olive, à cuisson, ect)