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Témoignage de Philippe Lavoie, fondateur du centre de l'Alchimie vitale de Québec
'' Ludos est une personne fantastique qui a trouvé son expérience de transformation vers son soi véritable par la pratique de la préparation de plats végétaliens de haute qualité. Pour moi, cette personne représente bien l'état du '' Kung Fu'' dans sa vie et est une belle source d'inspiration. N'hésitez pas à faire appel à ses services, vous ne serez pas déçus ''
Coaching: Texte
Ludos Vézina, coach en cuisine végétale
J'ai travaillé 14 ans dans le domaine de la restauration et de la cuisine alternative. Pour la création de recettes, je me réfère principalement aux ouvrages de Michele Riefoli. C'est une approche qui a démocratisé l'alimentation riche en végétaux complets.
J'ai fondé en 2019 avec l'aide précieuse d'ami-es ce projet Partage Végétal. Nous accompagnons les communautés à valoriser l'alimentation à base de végétaux et plantes d'arrivage locales. Nous aidons à diversifier les moyens techniques pour cultiver la terre avec l'appui de mentor-es spécialisé-es afin de valoriser les plantes ancestrales qui ont marqué notre histoire.
Bien hâte de t'aider à vivre ton propre cheminement vers un mode de vie qui t'inspire confiance et vitalité.
Coaching: Image
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Ces rencontres s'adressent aux personnes qui aimeraient
¤ Apprendre à cuisiner avec des végétaux
¤ Discuter de ses besoins et de ses questionnements en lien avec son alimentation et son mode de vie
¤ Entamer une transition alimentaire
¤ Connaître des alternatives alimentaires en lien avec ses allergies
et intolérances
¤ Apprendre les techniques pratiques en préparation de repas ( coaching en formule immersive, demandez pour plus d'infos)
¤ Connaître les essentielles pour un quotidien énergisant
¤ Développer des stratégies de mises en action
¤ S'entourer d'une équipe pour optimiser sa planification ( cercle de parole, activité de création culinaire, mastermind, services de retraite, soins spécifiques)
¤ Suivre des formations professionnelles ou amateurs ( sur demande)
Ce que nous allons faire ensemble
¤ Nommer quelles conditions de votre historique et de votre alimentation vous aimerez approfondir
¤ Approfondir vos enjeux et amener des propositions à l'aide d'outils concrets
¤ Créer une planification adaptée à votre horaire
¤ Suivre des ateliers ou formations sur demande
Comment?
¤ En présentiel ou en ligne
¤ Selon le temps que vous avez de besoin et selon votre horaire
¤ Votre contribution sera pris en considération selon votre situation financière actuelle ( nous pouvons fonctionner en échange de temps et ou de services, à la demande)
Ajouts supplémentaires
Trousse ( gratuit)
¤ Un guide simplifié en cuisine
¤ Un planificateur de menu
¤ Un livre de recette exclusif
Coaching: Texte
Pour une rencontre de 1 heure gratuite, me contacter au 581-980-3885 ou par courriel au partagevegetal@gmail.com
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